Descriere
Пенное средство сильной концентрации для очистки жаровых шкафов и коптильных камер
• быстро и полностью растворяет дымовые смолы и нагар
• эффективно удаляет белок и жир
• удаляет закоксовавшиеся органические отложения
• ярко выраженная очищающая способность рабочих растворов
• стабилизирует жесткость воды
Описание продукта:
PC 35 \ 125 – сильное щелочное моющее средство для очистки наружных и внутренних поверхностей жаровых шкафов и коптильных камер, которые сильно загрязнены смоляными и фенольными органическими веществами, жирами и денатурированным белком. Средство широко используется во всех областях пищевой промышленности. Посредством комбинации биологически активных веществ гидроксида щелочного металла, комплекса ПАВ, органических комплексообразовательных средств и пенных стабилизаторов быстро и полностью удаляет смолянные и закоксовавшиеся отложения даже при низких концентрациях рабочих растворов.
Агрегатное состояние прозрачная, темно-коричневая жидкость.
Плотность (при 20°С) 1,40 г\ см 3
Вязкость (при 20°С) 42 mPas
Показатель-pH (1%р-р при 20°С) 13,0
Проводимость (1 % р-р при 20°С) 19,7 mS\ см
Р-Показатель (0,1 NnaOH/10мл 1%р-ра) 8,8 мл
